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消費中心／綜合報導

因應不景氣，很多以食材製作為主的「工廠」也要轉型變「餐廳」了！在樹林市的巷弄裡隱匿著一家以「餐車」做招牌的小店，把10座小巴士改裝成餐車，在上面吃午餐也別是一種風味。而且每一碗麵通通60元以內，真的是相當便宜。

中午時間一到，眼見工廠裡的製麵師傅，紛紛往外走。自己到工廠外面的鐵棚子下煮起麵來。「自己製麵自己吃」是這家位於樹林的「麵食處」老闆的用心。

↓圖：大大一碗60元拉麵，上面還有牛肉、餛飩跟滷蛋。


員工吃自家做的麵，順便就讓週遭的鄰居們也一起分享好吃的麵。於是老闆把自家的小巴士內裝改造，把餐桌椅裝設在裡頭。員工煮完了，就自己端到裡面去吃。附近的人聞風而來，老闆就想說那一碗賣個50元，算是幫麵做個廣告吧！

結果，「麵食處」一下子變成附近的人撿便宜的好地方。大大的一碗「三寶牛肉餛飩拉麵」現在只要60元，裡面有牛肉、餛飩跟半顆滷蛋，簡單的醬油湯頭透露出麵條的好味道。喜歡吃麵的人，可以好好地來這裡大吃一頓，也不會花太多錢。

↓圖：把小巴士改成餐車，坐在裡面吃麵也很有趣。


除了拉麵外，還有烏龍麵、蕎麥麵等，甚至連豬排蓋飯都有。每一份通通只要5、60元，聽老闆說，平日可能難一點，周六中午生意很好，很多都是從台北開車來吃的。大家都知道，麵工廠剛做出來的麵條「絕對新鮮」，多吃幾碗就真的是賺到。



哪裡吃～http://www.nownews.com/2010/04/14/11494-2590663.htm